Dispositivi & accessori
Βίγκαν μπολονέζ
Prep. 15min
Totale 50min
4 μερίδες
Ingredienti
Βίγκαν τυρί
-
φιστίκια κάσιους, ωμά85 γρ.
-
διατροφική μαγιά15 γρ.
-
σκόρδο σε σκόνη2 πρέζες
-
αλάτι½ κ.γλ.
Σάλτσα
-
κόκκινα φασόλια, σε κονσέρβα (στραγγισμένο βάρος 255 γρ.), στραγγισμένα400 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
σέλερι (κλωνάρια σέλινου), κομμένο σε κομμάτια100 γρ.
-
καρότα κομμένα σε κομμάτια150 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα οχτώ1
-
λευκό κρασί, ξηρό (βίγκαν)100 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (400 γρ.)400 γρ.
-
πελτέ ντομάτας50 γρ.
-
κύμινο, τριμμένο½ κ.γλ.
-
αποξηραμένο θυμάρι1 κ.γλ.
-
αποξηραμένο δενδρολίβανο, ψιλοκομμένο1 κ.γλ.
-
πάπρικα, καπνιστή, τριμμένη½ κ.γλ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο½ κ.γλ.
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
14.2 g
Calorie
1521.1 kJ /
363.6 kcal
Grassi
15.6 g
Fibre
10.5 g
Carboidrati
40.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 ricette
Grecia
Grecia
Μοναδικό
28 ricette
Grecia
Grecia
Ti potrebbe interessare anche...
Τσιζκέικ μπακλαβάς
Nessuna valutazione
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3h
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
Nessuna valutazione
Ατομικές ομελέτες στον ατμό
45min
Κέικ με μύρτιλα, γλάσο από τυρί κρέμα, και κρέμα λεμονιού
Nessuna valutazione
Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο
1h 15min
Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους
30min
Ψητά αυγά σε λαχανικά κομμένα σπιράλ
Nessuna valutazione
Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών
50min
Μοχίτο με μούρα χωρίς αλκοόλ
Nessuna valutazione
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
Nessuna valutazione
Φέτα marshmallow
26h