Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

5.0 3 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

6 μερίδες

Ingredienti

ελαιόλαδο
30 γρ.
πάστα harissa (opzionale) καυτερή πάστα τσίλι
2 κ.σ.
πελτέ ντομάτας
2 κ.γλ.
κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κομμάτια
1
κρεμμύδι κομμένα στα τέσσερα
70 γρ.
σκελίδες σκόρδο
4
καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
400 γρ.
αβγά
6
νερό
500 γρ.
φρέσκο μαϊντανό για γαρνίρισμα
ψωμί φρυγανισμένο, για σερβίρισμα

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 738.2 mg

Proteine 11.1 g

Calorie 846.9 kJ / 202.4 kcal

Grassi 12.4 g

Fibre 3.4 g

Grassi saturi 2.9 g

Carboidrati 13.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Varoma 10 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

35min

Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα

2h 40min

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη

Nessuna valutazione

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βιτρώ

4h 10min

Ποπ κορν για πάρτυ

1h

Μοσχάρι Μογγολίας με ρύζι και κέικ πορτοκαλιού στον ατμό

Nessuna valutazione

Ζουμερό κέικ σοκολάτας στον ατμό

1h 10min

Aυγά σκραμπλ sous-vide

45min

Πέννες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας

40min

Αλεσμένα μπαχαρικά

5min

Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα πάπρικας και λιγκουίνι

Nessuna valutazione

Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα

8h 15min