Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

5.0 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

6 μερίδες

Ingredienti

ελαιόλαδο
30 γρ.
πάστα harissa (opzionale) καυτερή πάστα τσίλι
2 κ.σ.
πελτέ ντομάτας
2 κ.γλ.
κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κομμάτια
1
κρεμμύδι κομμένα στα τέσσερα
70 γρ.
σκελίδες σκόρδο
4
καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
400 γρ.
αβγά
6
νερό
500 γρ.
φρέσκο μαϊντανό για γαρνίρισμα
ψωμί φρυγανισμένο, για σερβίρισμα

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 738.2 mg

Proteine 11.1 g

Calorie 846.9 kJ / 202.4 kcal

Grassi 12.4 g

Fibre 3.4 g

Grassi saturi 2.9 g

Carboidrati 13.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Varoma 10 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Ζάχαρη βανίλιας

72h

Πίτσα Diavola

1h 30min

Μους με στιγμιαίο καφέ και μπισκότα σαβουαγιάρ

5h 30min

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βιτρώ

4h 10min

Ποπ κορν για πάρτυ

1h

Aυγά σκραμπλ sous-vide

45min

Χυμός σαλάτα

15min

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

35min

Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα πάπρικας και λιγκουίνι

Nessuna valutazione

Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα

2h 40min

Πέννες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας

40min

Μηλόπιτα γαρνιρισμένη με σπιράλ μήλα

1h 20min