Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

5.0 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

6 μερίδες

Ingredienti

ελαιόλαδο
30 γρ.
πάστα harissa (opzionale) καυτερή πάστα τσίλι
2 κ.σ.
πελτέ ντομάτας
2 κ.γλ.
κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κομμάτια
1
κρεμμύδι κομμένα στα τέσσερα
70 γρ.
σκελίδες σκόρδο
4
καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
400 γρ.
αβγά
6
νερό
500 γρ.
φρέσκο μαϊντανό για γαρνίρισμα
ψωμί φρυγανισμένο, για σερβίρισμα

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 738.2 mg

Proteine 11.1 g

Calorie 846.9 kJ / 202.4 kcal

Grassi 12.4 g

Fibre 3.4 g

Grassi saturi 2.9 g

Carboidrati 13.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Varoma 10 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Εύκολη σπανακόπιτα

2h 10min

Μους καπνιστού σολομού

5min

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Nessuna valutazione

Πολίτικη σαλάτα

20min

Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο

1h 10min

Μεσογειακή σαλάτα

25min

Μάφινς καρότου με κραμπλ καρυδιού

40min

Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια

35min

Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

1h 35min

Φακές σούπα

1h 10min

Γλυκιά κρέμα από γάλα

25min

Τυροκαυτερή

5min