Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 3 ząbki czosnku
- 60 g cebuli dymki, tylko białej części, pokrojonej w ćwiartki
- 70 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 500 g okary (pozostałej z ziaren soi, patrz przepis na napój sojowy)
- 25 g szczypiorku, świeżego, drobno pokrojonego
- 60 g mąki ryżowej, białej
- 20 g oliwy z oliwek
- 3 - 4 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
- 1 ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 3 - 4 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
- 1 ½ łyżeczki soli
- 30 g sosu sojowego, jasnego
- Valori nutritivi
- per 1 sztukę
- Calorie
- 226 kJ / 53 kcal
- Proteine
- 1.7 g
- Carboidrati
- 8.1 g
- Grassi
- 1.8 g
- Fibre
- 0 g
Nelle collection
Ricette alternative
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1h 15min
Napój sojowy
12 Std. 30 Min
Makaron gryczany soba z warzywami i tofu
50min
Seitan z sosem pomarańczowym
2 godz.
Kociołek jaglany z warzywami i kiełbaskami sojowymi
14 Std.
Placuszki pomidorowo-ciecierzycowe
40min
Seitan
1h 45 min.
Burger wegański
3h 55min
Burger grzybowo-jaglany
2h 30 min.
Gulasz sojowy z knedlami
1h
Burgery z soczewicy i purée z bobu
1 godz. 10 min
Śmietanka z orzechów nerkowca
6 godz.