Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 15 g ziaren sezamu, białego
- 700 g wody
- 2 łyżeczki pasty miso, białej (shiromiso)
- 150 g różyczek brokułu
- 150 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 100 g żółtej fasolki szparagowej, świeżej, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 150 g makaronu soba
- ¾ opakowania tofu, średnio twardego (ok. 150 g), pokrojonego w 1 cm kostkę
- 50 g octu ryżowego
- 60 g sosu sojowego, jasnego
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1025 kJ / 244 kcal
- Proteine
- 16.1 g
- Carboidrati
- 37.6 g
- Grassi
- 5.3 g
- Fibre
- 0 g
Nelle collection
Ricette alternative
Wegańskie "chili con carne"
1 Std.
Tofu nuggetsy z pesto pietruszkowo-nerkowcowym i kaszą bulgur
2 Std. 10 Min
Pilaw z ziarnami i burakiem
30 Min
Ragout z soczewicą i burakami
2 Std. 10 Min
Wege Tex-Mex z brązowym ryżem
1h 10min
Seitan
1h 45min
Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)
1 Std.
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1h 10min
Ryż po indonezyjsku (Nasi goreng)
1 Std. 20 Min
Curry z tofu i aromatycznym ryżem
1 Std. 30 Min
Bakłażany nadziewane kaszą kuskus
50 Min
Fasola adzuki po prowansalsku
13h