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Panna cotta alle pesche
Ingredienti
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3 fogli di gelatina
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300 g di panna (30-40% di grassi)
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200 g di latte
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100 g di zucchero
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1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
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200 g di pesche a fette o dadini (1 cm)
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20 g di burro
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1 cucchiaino di succo di limone
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2 cucchiai di noci pecan, tritate2 cucchiai di pistacchi tritati
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2 rametti di menta piperita fresca le foglioline
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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