Gelato ai mirtilli con cialda corallo

Gelato ai mirtilli con cialda corallo

4.0 26 valutazione

Prep. 20min

Totale 6h 40min

6 porzioni

Ingredienti

Gelato ai mirtilli

200 g di mirtilli freschi + q.b.
500 g di panna (30-40% di grassi) fredda
300 g di latte condensato ben freddo

Cialda corallo

100 g di acqua
30 g di olio di semi di girasole
1 pizzico di sale
14 g di amido di mais (maizena)
zucchero a velo q.b.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 120.8 mg

Proteine 6.1 g

Calorie 2174.3 kJ / 519.7 kcal

Grassi 40.4 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 22.6 g

Carboidrati 36.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Come in gelateria 100 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Budino di mais (senza glutine)

15min

Gelato alla pesca

20min

Gelato alla crema

10h 15min

Gelato leggero alle albicocche

10min

Gelato al melone

15min

Gelato fiordilatte

10h 30min

Gelato ai frutti di bosco

12h 15min

Gelato alla banana

8h 15min

Gelato al mocaccino e nocciole con marshmallow

10h 20min

Gelato veloce alle albicocche

6h 20min

Gelato banana e ananas

8h 20min

Gelato alla frutta (senza lattosio)

15min