Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 600 g Blumenkohlröschen (3 cm)
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 40 g Olivenöl
- 200 g Aubergine, in Würfeln (2 cm)
- 150 g rote Paprika, in Stücken (3 cm)
- 800 g Tomaten, geschält
- 200 g Zucchini, in Würfeln (2 cm)
- 2 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 951 kJ / 227 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 30 g
- Grassi
- 11 g
- Grassi saturi
- 2 g
- Fibre
- 10 g
- Sodio
- 1588 mg
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