Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 10 κλωνάρια μαϊντανό, φρέσκο, μόνο τα φύλλα, και λίγα ακόμη για γαρνίρισμα
- 100 - 120 γρ. κλωνάρια σέλινου, χοντροκομμένα, μόνο τον κορμό (2 κλωνάρια)
- 80 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 300 γρ. στήθος γαλοπούλας, χωρίς πέτσα, κομμένο σε κύβους 3 εκ.
- 250 γρ. ρύζι Arborio, για ριζότο
- 200 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 150 γρ. μανιτάρια, σε φέτες
- 450 γρ. νερό
- 1 κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 30 γρ. βούτυρο, σε μικρούς κύβους
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 1414 kJ / 336 kcal
- Proteine
- 21.5 g
- Carboidrati
- 35.5 g
- Grassi
- 9 g
- Fibre
- 1.6 g
Nelle collection
Ricette alternative
Κρεμώδης μανιταρόσουπα
20min
Σουβλάκι γαρίδας με πεπόνι και σαλάτα πλιγούρι
Nessuna valutazione
Μojito τσίζκεϊκ
24h 25 min
Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον
40 Min
Πρωινό μπουρίτο
Nessuna valutazione
Βάψιμο αυγών με φυσικά χρώματα
24óra 45p
Ζεστό αρωματικό κρασί (Mulled wine)
25 Min
Σούπα με ψωμί και ντομάτα, Τυλιχτή ομελέτα με σπανάκι και Ρατατούιγ λαχανικών στον ατμό
1 Std. 5 Min
Κρεμώδης καλαμποκόσουπα (chowder) με κοτόπουλο, Τερίνες με μπρόκολο
1 Std. 25 Min
Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και κράνμπερις
20min
Vegan κέικ με καρύδα
50 Min
Άλειμμα τυριών με μυρωδικά
1 Std. 10 Min