Kokosowy chłodnik z awokado i pastą curry

Kokosowy chłodnik z awokado i pastą curry

2.9 19 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

6 porcji

Ingredienti

300 g awokado (2-3 szt.), dojrzałego, pokrojonego na kawałki
1 ząbek czosnku
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
10 g kolendry, świeżej
30 g soku z limonki świeżo wyciśniętego
1000 g wody mineralnej, niegazowanej schłodzonej
300 g mleka kokosowego schłodzonego
20 g syropu z agawy

20 g miodu
1 łyżeczka soli
2 łyżeczki zielonej pasty curry
wiórki kokosowe do dekoracji (patrz wskazówka)
kolendra, świeża posiekana, do dekoracji

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 2.6 g

Calorie 833.7 kJ / 199.3 kcal

Grassi 14.7 g

Fibre 4.2 g

Carboidrati 11.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

APETYT NA WEGE 66 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Pasta z kaszy jęczmiennej z suszonymi pomidorami

1 Std.

Kotlety sojowe

40 Min

Nasi goreng wegetariański

45 Min

Dorsz w panierce z pietruszki na soczewicy z warzywami

1 Std. 10 Min

Farfalle z pomidorami i karmelizowanym fenkułem

55 Min

Ryż śródziemnomorski

50 Min

Peruwiańskie ceviche

1 Std. 15 Min

Gulasz z fasoli czarne oczko i kalmarów

5 Std. 15 Min

Zupa miso, owoce morza w sake z ryżem

1 Std. 5 Min

Zupa krem z soczewicy z kurkumą

40 Min

Makaron po liguryjsku

45 Min

Crumble po indyjsku

1 Std. 20 Min