Versioni compatibili
Dorsz w panierce z pietruszki na soczewicy z warzywami
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 - 550 g filetów z dorsza, bez skóry, pokrojonych na 4 cm kawałki
- ½ łyżeczki sól, ilość do przyprawienia ryby
- pieprz czarny, mielony, ilość do przyprawienia ryby
- 300 g zielonej soczewicy, suszonej, opłukanej
- 750 g wody
- 60 g migdałów, w płatkach
- 25 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście (1 duży pęczek)
- 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 70 g masła
- 60 g marchewki, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 80 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 75 g pora, pokrojonego w plastry
- 85 g selera naciowego, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1 ząbek czosnku
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o 1 kostkę bulionu warzywnego (na 0,5 l), bezglutenową - 1 gałązka tymianku, świeżego
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego
- 2 liście laurowe, suszone
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1726.6 kJ / 412.7 kcal
- Proteine
- 30.8 g
- Carboidrati
- 39.2 g
- Grassi
- 15.8 g
- Grassi saturi
- 6.6 g
- Fibre
- 8 g
- Sodio
- 274.5 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Paczuszki z łososiem i kuskus z suszonymi pomidorami
55min
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1h
Dorsz z aïoli i warzywami
50 min
Pstrąg w sosie holenderskim
1h 5min
Ryba po hindusku z sosem jogurtowym, ziemniakami i warzywami
1h
Ryba z warzywami na parze
1h 15min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50 min
Bakłażany nadziewane kaszą kuskus
50 min
Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli
1h
Bakłażany nadziewane kaszą gryczaną i pulpetami z kurczaka
1h 35min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45 min
Dorsz po tajsku z Varomy
1h 10 min