Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 700 克 水
- 50 克 冬粉, 泡水至軟,剪大段
- 50 克 新鮮白木耳, 撕成一口大小
- 12 隻 草蝦仁, 去腸泥
- 1 顆 牛番茄, 切片
- 150 克 紫洋蔥, 切絲
- 1 根 西洋芹, 取莖、切條(5公分)
- 2 根 新鮮紅辣椒, 切段
- 30 克 蒜頭
- 2 - 3 根 新鮮香菜 ,取莖,並留取香菜葉裝飾用
-
15
克 椰糖
o 15 克 黃砂糖 - 2 大匙 魚露
- 3 大匙 新鮮檸檬汁
-
30
克 羅望子汁
o 30 克 水 - 15 克 油
- 100 克 豬絞肉
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 799.4 kJ / 191.2 kcal
- Proteine
- 7.2 g
- Carboidrati
- 24.2 g
- Grassi
- 7.7 g
- Grassi saturi
- 24.6 g
- Fibre
- 3 g
- Sodio
- 70.9 mg