Sopa de picadillo con garbanzos

Sopa de picadillo con garbanzos

4.6 214 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

6 raciones

Ingredienti

60 - 70 g de jamón curado en trozos
2 huevos duros
1500 g de agua
2 cucharaditas de sal
40 - 50 g de zanahoria en 2 trozos
40 - 50 g de puerro (solo la parte blanca) en 2 trozos
20 g de apio en 2-3 trozos
100 g de patata chascada
1 hueso blanco de cerdo salado
1 muslo de pollo con piel
1 contramuslo de pollo con piel y hueso
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
3 cucharadas de picatostes (opzionale)
3 - 4 ramitas de hierbabuena fresca

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 907 mg

Proteine 19.3 g

Calorie 1098 kJ / 263 kcal

Grassi 11.4 g

Fibre 5.1 g

Grassi saturi 2.9 g

Carboidrati 20.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

¡Como en casa! 80 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Fideuá de pavo

30min

Judiones de la Granja con oreja

30min

Estofado de cerdo y verduras al tomillo

30min

Ternera al ron con setas

25min

Patatas guisadas con conejo

50min

Guiso de pez espada con patatas.

35min

Espaguetis integrales con salchichas frescas para dos

40min

Arroz con pimientos y chipirones

35min

Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos

35min

Caldero santapolero

40min

Ensalada campera con naranja

1h 10min

Judías blancas a la toscana

35min