Sopa de picadillo con garbanzos

Sopa de picadillo con garbanzos

4.6 213 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

6 raciones

Ingredienti

60 - 70 g de jamón curado en trozos
2 huevos duros
1500 g de agua
2 cucharaditas de sal
40 - 50 g de zanahoria en 2 trozos
40 - 50 g de puerro (solo la parte blanca) en 2 trozos
20 g de apio en 2-3 trozos
100 g de patata chascada
1 hueso blanco de cerdo salado
1 muslo de pollo con piel
1 contramuslo de pollo con piel y hueso
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
3 cucharadas de picatostes (opzionale)
3 - 4 ramitas de hierbabuena fresca

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 907 mg

Proteine 19.3 g

Calorie 1098 kJ / 263 kcal

Grassi 11.4 g

Fibre 5.1 g

Grassi saturi 2.9 g

Carboidrati 20.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

¡Como en casa! 80 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Olleta de habichuelas con arroz y pencas

35 min

Sopa de lubina con patatas

1 h 10 min

Sopa de picadillo

1 h 15 min

Judías blancas con chorizo

40 min

Sopa con albondiguillas

45 min

Sopa de picadillo con fideos

25 min

Guiso de patatas con magro

1 h

Sopa de jamón y espárragos

35 min

Emblanco de pescado

45 min

Albóndigas en salsa de almendras

50 min

Arroz caldoso con especias

40 min

Magras con tomate

40 min