![Plateau de douceurs sucrées pour maman Plateau de douceurs sucrées pour maman](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5f303aee552f928dc4a670d7d54a0daf/Derivates/e3ee3e00aa968cb2dbacb931c55b2dc1e43d7b2c.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
La couronne florale au chocolat
- 500 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 80 g de beurre doux froid, coupé en morceaux
- 1 œuf
- 1 c. à café de sel
- 250 g d'eau
Le yaourt mangue et noix de coco avec du granola
- 250 g de flocons d'avoine
- 90 g d'amandes décortiquées
- 80 g de noisettes
- 50 g de graines de tournesol
- 20 g de graines de chia
- 150 g de dattes medjool dénoyautées, coupées en deux
-
400
g de lait
o 400 g de lait de coco -
20
g d'huile de noix de coco
o 20 g de beurre de noix de coco -
20
g de sucre en poudre
o 30 g de miel - 1 c. à café de cannelle en poudre
- ½ c. à café de sel
- 200 g de pâte à tartiner chocolat-noisette, type Nutella®
- 1 jaune d'œuf
- 20 g de lait
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 1 gousse de vanille, les graines uniquement
- 40 g de chocolat noir, en morceaux
- 150 g de fromage blanc 40 % m.g.
- 300 g de yaourt à la noix de coco
- 1 c. à café de sucre vanillé maison
- 200 g de mangue, en cubes (1 cm)
Le chocolat chaud
- 400 g de lait
- 10 g de cacao en poudre
- 20 g de sucre de dattes
- cacao en poudre, pour la finition
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 17208.6 kJ / 4113 kcal
- Proteine
- 102.1 g
- Carboidrati
- 485.4 g
- Grassi
- 205.9 g
- Grassi saturi
- 100.1 g
- Fibre
- 50.9 g
- Sodio
- 2127.5 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Bouchées vapeur au porc, sauce au miel
1 Std. 10 Min
Napolitain
4 Std. 20 Min
Assortiments de makis
1h 30min
Chantilly au chocolat
2h 10min
Tartine de ricotta méditerranéenne et œufs brouillés
35 Min
Tacos sushi
1h
Crème glacée vanille-cookies
5 Std.
Macarons à la fraise
2h 30min
Tartelette sablée, pêche vapeur et chantilly aromatisée
1 Std. 10 Min
Feuilleté chantilly et fraise
1 Std. 15 Min
Macarons à la vanille
3 Std.
Glace sundae nappage caramel
3 Std. 35 Min