Onigiris au saumon, wasabi et shiso

Onigiris au saumon, wasabi et shiso

4.5 11 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

6 pièces

Ingredienti

80 g de vinaigre de riz
25 g de sucre en poudre
2 ½ c. à soupe de mirin
5 g de sel
350 g de riz à sushi
525 g d'eau
1 pavé de saumon frais sans peau et sans arêtes, en cubes
1 c. à soupe d'huile de tournesol
2 c. à soupe de mayonnaise
½ c. à café de pâte de wasabi, prête à l'emploi
2 ciboules émincées
2 feuilles de shiso hachées ou autre herbe aromatique
1 ½ c. à soupe de furikake ou de sésame
2 feuilles de nori pour le service

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pièce

Proteine 17 g

Calorie 1435 kJ / 342 kcal

Grassi 13 g

Carboidrati 36 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Smoothie vitaminé à l'avoine

5 Min

Entremets mangue et riz à la coco

13 Std.

Burger végétalien

45 Min

Shot de jus détox au concombre

10 Min

Tacos sushi

1 Std.

Daurade à la marocaine

1 Std.

Plateau de douceurs sucrées et salées pour maman

20 Min

Petit déjeuner express

5 Min

Couscous d'agneau aux légumes verts

1 Std. 5 Min

Smoothie protéiné

5 Min

Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur

1 Std.

Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées

2 Std. 20 Min