Vai al contenuto principale Cerca
Bolognesesaus

Bolognesesaus
3.5 21 valutazioni
Prep. 5min
Totale 1h 15min
6 porties
Registrati gratis

Ingredienti

  • selder in stukken gesneden
    80 g
  • wortelen in stukken gesneden
    80 g
  • uien gevierendeeld
    160 g
  • olijfolie
    25 g
  • pancetta naar smaak, in blokjes gesneden
    100 - 120 g
  • rundergehakt verbrokkeld
    250 g
  • varkensgehakt verbrokkeld
    250 g
  • witte wijn, droog
    70 g
  • gehakte tomaten, uit blik
    400 g
  • tomatenpuree
    30 g
  • gedroogde laurierbladeren
    3
  • zout
    1 tl
  • volle melk
    100 g
  • verse peterselie voor garnering

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 527.2 mg
Proteine 19.4 g
Calorie 1459.1 kJ / 348.7 kcal
Grassi 25.2 g
Fibre 2 g
Grassi saturi 8.3 g
Carboidrati 8.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Klassiekers 27 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Pompoensoep met room

4.1(10)

35min

Gestoomde aardappel en stukjes butternut pompoen

5.0(1)

25min

XXL - Pompoensoep

4.5(2)

50min

Gekookte pasta

4.8(6)

20min

Koken van witte langkorrelige rijst

3.5(6)

35min

Mysterieuze soep

4.6(29)

45min

Champignonsaus met room en witte wijn

3.0(8)

30min

Basis brooddeeg

4.4(15)

5min

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

4.1(18)

1h

Koninginnenhapje

4.1(16)

55min

Zachte Appelcake

5.0(25)

50min

Groentensoep

4.6(9)

35min