Bolognesesaus

Bolognesesaus

3.6 19 valutazioni

Prep. 5min

Totale 1h 15min

6 porties

Ingredienti

selder in stukken gesneden
80 g
wortelen in stukken gesneden
80 g
uien gevierendeeld
160 g
olijfolie
25 g
pancetta naar smaak, in blokjes gesneden
100 - 120 g
rundergehakt verbrokkeld
250 g
varkensgehakt verbrokkeld
250 g
witte wijn, droog
70 g
gehakte tomaten, uit blik
400 g
tomatenpuree
30 g
gedroogde laurierbladeren
3
zout
1 tl
volle melk
100 g
verse peterselie voor garnering

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 527.2 mg

Proteine 19.4 g

Calorie 1459.1 kJ / 348.7 kcal

Grassi 25.2 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 8.3 g

Carboidrati 8.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Klassiekers 27 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Koninginnenhapje

55min

Bananenpannenkoeken met Spelt en Boekweit

25min

Hertenfilet, pastinaak-aardappelpuree, wortelchips, eryngii, veenbessen

3h

Tonijn Pastei

Nessuna valutazione

Gegrilde Steak met Rode Pepersaus

Nessuna valutazione

Lasagne Bolognese met Verse Spinazie Pasta

3h

Geroosterde Inktvis en Gnocchi met Paprika en Groene Mojo

2h

Spaghetti Bolognese

40min

Romige pasta met kip en broccoli

30min

Kip Fricassee met Asperges

1h

Romige pasta met kip en zongedroogde tomaten

30min

Macaroni met ham en kaas

1h 20min