Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

4.1 18 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h

2 porties

Ingredienti

water
500 g
fijn zout
2 tl
aardappelen geschild en in stukken (3-4 cm)
300 g
kippenborstfilets ontveld (150-200 g elk), in reepjes (1 cm)
2
citroen bij voorkeur biologisch, geraspte zeste en sap alleen
½
vers gemalen zwarte peper
1 snuifje
sjalotten
50 g
extra vergine olijfolie
30 g
verse champignons in schijfjes
150 g
droge witte wijn
30 g
sojaroom
100 g
gemalen nootmuskaat
1 - 2 snuifjes
vers gemalen zwarte peper naar believen

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 53 g

Calorie 2535 kJ / 606 kcal

Grassi 30 g

Fibre 4 g

Carboidrati 33 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Power Food 10 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Bloemkool met kaas

55 min

Lasagne bolognese

2 godz. 30 min

Garnalen en mangosalade (glutenvrij)

Brak ocen

Champignonsaus met room en witte wijn

30 min

Viscurry

35 min

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

45 min

Groenten-aardappelsalade met kip

1 godz. 15 min

Kip met romige groenten saus

50 min

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

40 min

Bechamelsaus

15 min

Varkenshaasje met mosterdsaus

30 min

Aardappelpuree

45 min