Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Τζατζίκι
- 160 γρ. αγγουράκια, σε κομμάτια (5 εκ.)
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 10 γρ. άνηθο, φρέσκο
- 200 γρ. γιαούρτι
- 20 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
- ¼ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
Μπιφτέκια γαλοπούλας
- 1 μήλο για μαγείρεμα, ξεφλουδισμένο, χωρίς τον πυρήνα, κομμένο στα 4 (περίπου 200 γρ.)
- 150 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια, σε κομμάτια
- 500 γρ. κιμά γαλοπούλας, σπασμένο σε κομμάτια
- 1 κ.γλ. θυμάρι, αποξηραμένo
- 1 ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- ελαιόλαδο, για το λάδωμα
Συναρμολόγηση
- 6 φρατζολάκια στρογγυλά, ολικής αλέσως, κομμένα στη μέση κατά μήκος
- 1 κόκκινο κρεμμύδι, σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)
- 90 γρ. φέτα, με χαμηλά λιπαρά
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 1658 kJ / 393 kcal
- Proteine
- 34.8 g
- Carboidrati
- 42 g
- Grassi
- 8.2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
35 min
Πασχαλινό μπριος-προβατάκι με αμύγδαλα
Keine Bewertungen
Κουνουπίδι tikka masala
35 min
Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)
1 Std. 40 Min
Τηγανίτες τριμμένης πατάτας
Keine Bewertungen
Πατάτες ογκρατέν
Keine Bewertungen
Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας
10min
Κόκκινες ραβιόλες σε σχήμα καρδιάς
Keine Bewertungen
Smoothie με πορτοκάλι
5 Min
Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη
2 Std. 30 Min
Μάφινς με αμύγδαλα και μύρτιλα για πρωινό
50 min
Μπιφτέκια γαλοπούλας
30 min