Risotto aux champignons

Risotto aux champignons

4.5 306 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

6 portions

Ingredienti

60 g de parmesan en morceaux
100 g d'échalotes
40 g de beurre en morceaux
25 g d'huile d'olive
500 g de champignons frais nettoyés et coupés

500 g de champignons surgelés
300 g de riz spécial risotto
100 g de vin blanc sec
650 g d'eau
1 cube de bouillon de poule émietté
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 201.7 mg

Proteine 10 g

Calorie 1458.3 kJ / 348.6 kcal

Grassi 12.7 g

Fibre 1.4 g

Grassi saturi 5.8 g

Carboidrati 46.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Simple & Rapide 14 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Lasagne chèvre et courgette

Lasagne chèvre et courgette

1h

Risotto au bacon et champignons de Paris

Risotto au bacon et champignons de Paris

45min

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45min

Chantilly

Chantilly

5min

Risotto aux asperges et petits pois

Risotto aux asperges et petits pois

40min

Spaghetti de courgette à la carbonara

Spaghetti de courgette à la carbonara

40min

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

35min

Risotto sain à la tomate et au parmesan

Risotto sain à la tomate et au parmesan

30min

Soupe de potimarron

Soupe de potimarron

35min

Risotto au chorizo

Risotto au chorizo

35min

Carottes Vichy

Carottes Vichy

35min

Velouté de butternut au curry et lait de coco

Velouté de butternut au curry et lait de coco

35min