Panettone gastronomico

Panettone gastronomico

4.4 45 valutazioni

Prep. 10min

Totale 26h

10 porzioni

Ingredienti

200 g acqua a temperatura ambiente
1 cubetto di lievito di birra fresco

1 bustina di lievito di birra disidratato
30 g di zucchero
500 g di farina di forza (o manitoba) + q.b.
50 g di burro morbido a pezzi
20 g di strutto
1 cucchiaino di sale
1 uovo
10 g di latte

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 6 g

Calorie 917 kJ / 219 kcal

Grassi 6.3 g

Carboidrati 36.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bimby Sensor 373 ricette
Italia

Cenone in allegria 10 ricette
Italia

Giro d'Italia 33 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Panettone gastronomico natalizio

7 Std.

Pasta Choux

2 Std.

Pasta frolla

2 Std.

Pasta all'uovo

1 Std.

Danubio dolce

3 Std. 25 Min

Paris Brest

3 Std. 30 Min

Babà napoletano

3 Std.

Colomba classica

6 Std. 45 Min

Alberelli al cioccolato

4 Std. 25 Min

Bottoncini al latte semidolci

5 Std. 10 Min

Croissant sfogliati ai cereali con prosciutto crudo e rucola

6 Std.

Panini napoletani

5 Std. 20 Min