Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Albóndigas de champiñones con salsa
Ingredienti
Albóndigas de champiñones
-
250 g de pan del día anterior en dados de aprox. 1 cm
-
150 g de champiñones frescos en cuartos
-
60 g de cebolla en trozos
-
10 g de mantequilla
-
200 g de leche
-
10 g de harina de trigo
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
½ cucharadita de nuez moscada molida
-
10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
5 g de cebollino fresco picado
-
2 huevos
Salsa de champiñones
-
50 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo
-
30 g de champiñones frescos en cuartos
-
30 g de mantequilla
-
50 g de vino de Oporto
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
¼ de cucharadita de nuez moscada molida
-
½ cucharadita de tomillo seco
-
½ pastilla de caldo de verduras
-
315 g de agua
-
10 g de maicena
-
100 g de crème fraîche
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Spagna
Ti potrebbe interessare anche...
Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras
1h
Ñoquis con calabacín
1h 30min
Ensalada de patatas con vinagreta de hierbas
45min
Tortitas de calabacín y gambas con yogur
30min
Gratinado de huevo y patata con atún y pimiento asado
1h 15min
Garbanzos con boletus y chorizo en cocción lenta
12h
Menú: Salmón con arroz basmati y salsa de eneldo. Natillas de chocolate
40min
Brochetas de pulpo y brócoli con salsa kimchi al vacío
4h 30min
Pierna de cordero al romero con patatas
1h
Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta
3h 45min
Guiso de pavo cremoso con champiñones en cocción lenta
4h
Ensalada mixta con langostinos al ajillo
15min