Garbanzos con boletus y chorizo en cocción lenta

Garbanzos con boletus y chorizo en cocción lenta

3.8 4 valutazioni

Prep. 20min

Totale 12h

4 raciones

Ingredienti

250 g de garbanzos secos castellanos
1000 g de agua caliente
2 cucharaditas de sal
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
500 g de boletus frescos
150 g de chorizo semicurado en rodajas de 1 cm
75 g de jamón curado en dados
100 g de zanahoria en trozos de 2 cm
30 g de apio en trozos
800 g caldo de pollo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 2253.9 mg

Proteine 30.5 g

Calorie 2221 kJ / 531 kcal

Grassi 30.1 g

Fibre 12.5 g

Grassi saturi 7.2 g

Carboidrati 34.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cocina de mercado 85 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Albóndigas de champiñones con salsa

1h 20min

Pulpo a la plancha con salsa a la Arrabiata

40min

Congrio a la cerveza

30min

Tortilla de patata con chorizo y verduras

40min

Redondo de ternera al whisky con patatas

2h 40min

Tallarines con carbonara vegetariana

30min

Judías carillas con chorizo y setas en cocción lenta

15h

Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas

45min

Conejo en salmorejo

9h

Guiso de judías blancas con calamares y chorizo en cocción lenta

5h 30min

Judías carillas con calamares en salsa americana en cocción lenta

15h 10min

Fabas con almejas en cocción lenta

20h