Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1200 g wody
- 90 g zielonej soczewicy, suszonej
- 40 g kaszy bulgur
- 50 g pora, tylko biała część, pokrojonego w 5 mm plastry
- 110 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- 2 szczypty papryki słodkiej, mielonej
- 2 szczypty papryki ostrej, mielonej
- 2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
- 2 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
- ¼ łyżeczki soli
- kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 2958.7 kJ / 707.1 kcal
- Proteine
- 28.9 g
- Carboidrati
- 105.3 g
- Grassi
- 21.7 g
- Grassi saturi
- 3.4 g
- Fibre
- 18.7 g
- Sodio
- 409.3 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Gulasz z soczewicy i warzyw korzeniowych
30 Min
Farinata ze szpinakiem i groszkiem
30 Min
Kurczak curry z „ryżem” z kalafiora
25min
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30 Min
Bób na ostro z brązowym ryżem i pestkami dyni
45 Min
Fasolka szparagowa z komosą ryżową (quinoa) i pistacjami
35 Min
Cytrynowa potrawka z ciecierzycy i ryżu
50 Min
Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami
40 Min
Curry szpinakowo-kalafiorowe z ryżem
55min
Bób w sosie pomidorowym po grecku
55min
Makaron z bobem, serem feta i migdałami
45 Min
Grecka zupa z soczewicy
40 Min