Cream tart al cioccolato

Cream tart al cioccolato

4.5 18 valutazione

Prep. 30min

Totale 8h

8 pezzi

Ingredienti

Pasta frolla al cacao

180 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
130 g di burro freddo, a tocchetti
20 g di cacao amaro in polvere
80 g di zucchero
2 tuorli

Crema

60 di zucchero
250 g di mascarpone
250 g di panna (min. 30% di grassi)

Terminare la preparazione

crema gianduia a piacere

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 163.3 mg

Proteine 7 g

Calorie 2194.1 kJ / 524.4 kcal

Grassi 39.7 g

Fibre 1.2 g

Grassi saturi 22.8 g

Carboidrati 37.2 g

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