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Tagliolini aux truffes
Prep. 20min
Totale 45min
4 portions
Ingredienti
-
350 g de farine de blé type 45
-
3 œufs
-
2 jaunes d'œufs
-
1 pincée de sel
-
farine de blé
-
100 g de beurre en morceaux
-
3 feuilles de sauge fraîche
-
1 c. à café de sel
-
eau pour la cuisson des taglioni
-
1 truffe fraîche râpée
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
677.5 mg
Proteine
15 g
Calorie
2412 kJ /
576.5 kcal
Grassi
26.5 g
Fibre
3.5 g
Grassi saturi
14.9 g
Carboidrati
68.6 g
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Mes pâtes à l'italienne
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