Tocăniță de iepure
TM6 TM5 TM31

Tocăniță de iepure

4.7 (7 valutazioni )

Ingredienti

  • 20 g ulei de măsline extravirgin
  • 2 căței de usturoi
  • 60 g ceapă galbenă
  • 10 fire ierburi aromate proaspete, în amestec, doar frunzele (ex. pătrunjel, cimbru, oregano), plus pentru decor
  • 400 g roșii cuburi, din conservă
  • 800 g carne de iepure, fără os, tăiată bucăți (aprox. 6 cm)
  • 50 g apă
  • 40 g vin alb, sec
  • 1 linguriță concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
  • 1 linguriță sare
  • ½ linguriță piper negru măcinat

Valori nutritivi
per 1 porție
Calorie
1760.3 kJ / 419 kcal
Proteine
59.1 g
Carboidrati
4.4 g
Grassi
16.7 g
Grassi saturi
5.5 g
Fibre
2.2 g
Sodio
926.1 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative