Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

5.0 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 55min

4 porții

Ingredienti

mentă proaspătă doar frunzele
5 fire
cățel de usturoi
1
ceapă roșie tăiată sferturi
80 g
ulei de măsline
20 g
carne de miel pentru tocană, fără os tăiată în bucăți (2 cm)
400 g
sare de mare după gust
½ - 1 linguriță
piper negru măcinat
2 prize
cartofi noi tăiați în bucăți (1 cm)
200 g
mazăre proaspătă
160 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
apă
100 g
foaie de dafin, uscată
1
buchețele de conopidă (2-3 cm)
300 g
morcovi feliați (5 mm)
200 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 30 g

Calorie 1617 kJ / 386 kcal

Grassi 16 g

Carboidrati 26 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vine, vine primăvara! 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Tocăniță de miel și fasole verde

1h 10min

Ouă vopsite în portocaliu

Nessuna valutazione

Fursecuri cu migdale și ciocolată

Nessuna valutazione

Supă de pește cu spanac

Nessuna valutazione

Fabada Asturiana

15h 30min

Sărmăluțe altfel

Nessuna valutazione

Ghiveci

40min

Iahnie de fasole

30h 45min

Paste cu pui, ciuperci și fasole verde

40min

Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci

Nessuna valutazione

Supă consistentă de fructe de mare

1h

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

1h