Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

5.0 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 55min

4 porții

Ingredienti

mentă proaspătă doar frunzele
5 fire
cățel de usturoi
1
ceapă roșie tăiată sferturi
80 g
ulei de măsline
20 g
carne de miel pentru tocană, fără os tăiată în bucăți (2 cm)
400 g
sare de mare după gust
½ - 1 linguriță
piper negru măcinat
2 prize
cartofi noi tăiați în bucăți (1 cm)
200 g
mazăre proaspătă
160 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
apă
100 g
foaie de dafin, uscată
1
buchețele de conopidă (2-3 cm)
300 g
morcovi feliați (5 mm)
200 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 30 g

Calorie 1617 kJ / 386 kcal

Grassi 16 g

Carboidrati 26 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vine, vine primăvara! 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

2h

Frigărui cu carne și orez cu sos

1h 45min

Conopidă cu pesmet cu unt

40min

Supă spaniolă cu linte verde și chorizo

12h 45min

Paste cu Ragout de legume

45min

Fasole Pinto - rețeta de bază

Nessuna valutazione

Carne de porc gătită lent în salsa verde

Nessuna valutazione

Revithia (supă de năut)

24h 40min

Tocăniță de iepure

1h

Salată cu vinete și linte

Nessuna valutazione

Salată a la russe

1h 20min

Supă de pește pescar și crevete

1h