Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 g ceapă, tăiată sferturi
- 20 g ulei de floarea soarelui
- 1000 g varză murată
- 180 g apă
- ½ linguriță sare
- 1 - 1 ½ linguriță zahăr, după gust
- 7 boabe de piper negru
- 5 boabe de ienupăr
- 1 - 2 foi de dafin, uscate
- ¼ - ½ linguriță semințe de chimen, sau măcinate, după gust
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 323 kJ / 77 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carboidrati
- 11 g
- Grassi
- 4 g
- Grassi saturi
- 1 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodio
- 1298 mg
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