Apfel-Nuss-Kuchen vom Blech
TM6 TM5

Apfel-Nuss-Kuchen vom Blech
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Ingredienti

  • 45 g Zitronensaft
  • 1500 g Äpfel, klein, säuerlich (z. B. Elstar)
  • 350 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 350 g Haselnüsse
  • 230 g Zucker
  • 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 1 TL Zimt
  • 2 Prisen Salz
  • 8 Eier
  • 200 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 150 g Milch
  • Puderzucker zum Bestäuben
Valori nutritivi
per 1 Stück
Calorie
1611 kJ / 385 kcal
Proteine
7 g
Carboidrati
33 g
Grassi
27 g
Grassi saturi
11 g
Fibre
3.8 g
Sodio
85 mg

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