Coupelles de polenta aux crevettes et au parmesan

Coupelles de polenta aux crevettes et au parmesan

5.0 2 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

9 portions

Ingredienti

30 g de parmesan
60 g de gruyère
½ c. à thé d'assaisonnement à l'italienne
9 crevettes crues, décortiquées et déveinées, de gros calibre
paprika doux en poudre pour assaisonner, selon le goût
sel pour assaisonner, selon le goût
poivre noir moulu pour assaisonner, selon le goût

Sauce

170 g d'oignons en morceaux
170 g de tomates italiennes, de type Roma en quartiers
115 g de poivrons rouges en morceaux
2 gousses d'ail
15 g d'huile d'olive vierge extra
½ c. à thé de sel
½ c. à thé de paprika en poudre

Polenta

825 g d'eau
255 g de lait entier
100 g de semoule de maïs
½ c. à thé de sel
enduit à cuisson antiadhésif
60 g de beurre non salé en morceaux
255 g de roquette pour servir

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 416.2 mg

Proteine 6.7 g

Calorie 667.1 kJ / 159.4 kcal

Grassi 11.7 g

Fibre 1.6 g

Grassi saturi 5.9 g

Carboidrati 8.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuit vapeur en coupelle 8 ricette
Canada

Ti potrebbe interessare anche...

Bouchées de chou-fleur à la sauce buffalo

25 Min

Curry de poisson

45 Min

Saumon au citron et à la câpre avec courge en rubans

35 Min

Salade de carottes et de pommes spiralées au fromage feta et aux noix

15 Min

Poulet au citron et au parmesan avec zoodles

30 Min

Ceviche de poisson

3 Std. 25 Min

Chips de légumes au four (TM6)

1 Std. 45 Min

Röstis de légumes racines (TM6)

50 Min

Poulpe grillé et pommes de terre

2 Std. 45 Min

Rôti de longe de porc (Betty) Métrique

1 Std. 35 Min

Côtelettes de porc au cidre avec vinaigrette aux pommes

2 Std. 20 Min

Filet de porc sous-vide, glacé au gingembre

1 Std. 40 Min