Saumon au citron et à la câpre avec courge en rubans

Saumon au citron et à la câpre avec courge en rubans

5.0 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 portion

Ingredienti

huile antiadhésive en aérosol
60 g d'échalote coupées en deux
1 gousse d'ail
30 g beurre non salé divisé
200 g bouillon de légumes
30 g de vin blanc
4 filet de saumon frais (environ 6 oz chacun)
1 - 2 pincées de sel pour l'assaisonnement
1 pincée de poivre noir moulu pour l'assaisonnement
2 citrons émincé en rondelles
225 g courgette
225 g courgette jaune
1 c. à soupe farine tout usage
15 g de jus de citron
2 c. à soupe câpre au vinaigre égoutté
1 - 2 brins aneth frais pour garnir

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 94.1 g

Calorie 3913.4 kJ / 935.3 kcal

Grassi 57.7 g

Fibre 2.6 g

Carboidrati 11.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Octobre Rose 9 ricette
Canada

Ti potrebbe interessare anche...

Omelette française aux trois œufs

30min

Camembert aux canneberges et aux amandes

30min

Salade verte Goddess

Nessuna valutazione

Poulet et riz au romarin et au citron

55min

Soupe poulet Vietnamien (Pho)

1h 10min

Poulet entier avec ratatouille

1h

Compote de pommes

20min

Salade grecque avec poulet à la vapeur (TM6)

1h 10min

Poulet grillé épicé et couscous de carottes

1h 40min

Chili con carne Cuisson lente

7h

Fricassée de poulet aux asperges

1h

Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur

1h