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Pan de molde de piquillos
Prep. 10min
Totale 2h
1 unidad
Ingredienti
Masa madre
-
50 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca
-
½ cucharadita de azúcar
-
70 g de harina de fuerza
Masa de pan
-
60 g de agua
-
60 g de pimientos del piquillo
-
½ cucharadita de azúcar
-
10 g de aceite de oliva virgen extra ( y un poco más para engrasar)
-
½ cucharadita de sal
-
250 g de harina de fuerza
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 unidad
Proteine
32.92 g
Calorie
5028 kJ /
1203 kcal
Grassi
14.25 g
Fibre
12.69 g
Carboidrati
235.73 g
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