Dispositivi & accessori
Terină de somon cu smântână cu piper
Prep. 15min
Totale 1h 20min
12 felii
Ingredienti
Terină de somon
-
mărar proaspăt capătul gros al tulpinilor îndepărtate25 g
-
file de somon proaspăt, fără piele și fără oase bucăți (5-6 cm)500 g
-
păstrăv afumat tăiate în jumătăți (aprox. 120 g)2 fileuri
-
cremă de brânză200 g
-
smântână grasă (cca. 48% grăsime)100 g
-
ouă mijlocii (53-63 g)2
-
sare de mare1 linguriță
-
piper negru măcinat¼ linguriță
-
crevete crude, decorticate, eviscerate100 g
-
ulei de măsline pentru prăjit
Smântână cu piper
-
smântână fermentată, de orice tip120 g
-
smântână maturată, 30% grăsime200 g
-
piper verde, murat clătit1 lingură
-
sare de mare¼ linguriță
-
zeamă de lămâie1 linguriță
-
piper negru măcinat1 priză
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 felie
Proteine
14.4 g
Calorie
1307 kJ /
312 kcal
Grassi
27.5 g
Carboidrati
1.7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Cină cu prietenii
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Pachețele de vară, cu sos de arahide
1h
Chifteluțe din midii, cu maioneză cu chilli
Nessuna valutazione
Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)
1h 45min
Punch mexican cu rozmarin
10min
Tocăniță de pui și arpacaș
50min
Tarte cu fructe de sezon și cimbru
Nessuna valutazione
Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit
30min
Plăcintă de miel cu lămâie
Nessuna valutazione
Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate
Nessuna valutazione
Zabaglione
15min
Caramele cu migdale
1h 45min
Hummus
10min