Ouă de prepeliță coapte în avocado, cu piure de roșii și avocado
TM6 TM5

Ouă de prepeliță coapte în avocado, cu piure de roșii și avocado

(Nessuna valutazione)

Ingredienti

Ouă coapte de prepeliță

  • 10 g ulei de măsline
  • 80 g cuburi de bacon, tăiate cubulețe
  • 2 avocado (aprox. 200 g fiecare)
  • 4 ouă de prepeliță
  • ½ linguriță sare
  • 1 priză piper negru măcinat

Piure de roșii și avocado

  • 400 g roșii, tăiate în jumătăți, fără semințe
  • 50 g ceapă roșie, tăiată sferturi
  • ½ chilli roșu, lung, tăiat în jumătăți, curățat de semințe, tăiat în bucăți (opzionale)
  • 15 g coriandru proaspăt, frunzele
  • 1 linguriță sare
  • 1 limetă
  • 2 prize piper negru măcinat
  • 1 avocado (aprox 200 g), tăiat cubulețe
  • 2 fire mărar proaspăt, frunzele, pentru ornat

Valori nutritivi
per 1 porție
Calorie
1680 kJ / 402 kcal
Proteine
8 g
Carboidrati
22 g
Grassi
35 g
Grassi saturi
7 g
Fibre
13.6 g
Sodio
1037 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative