Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Mattoncini al cioccolato e glassa colorata
Prep. 15min
Totale 1h
20 porzioni
Ingredienti
Impasto
-
250 g di burro a temperatura ambiente
-
210 g di zucchero di canna
-
4 uova
-
1 cucchiaio di zucchero vanigliato, fatto in casa
-
450 g di farina
-
60 g di cacao in polvere
-
2 cucchiaini di lievito in polvere
-
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
-
400 g di latticello
-
1 pizzico di sale
Guarnire
-
200 g di zucchero
-
1 albume
-
4 - 8 gocce di colorante alimentare in quattro colori diversi
-
40 g di confetti al cioccolato colorati
Valori nutritivi per 20 porzioni
Calorie
5630.2 kcal /
23556.6 kJ
Proteine
100.6 g
Grassi
237.4 g
Carboidrati
823.8 g
Fibre
34.4 g
Grassi saturi
142.2 g
Sodio
3259.7 mg
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