Dispositivi & accessori
Pane ripieno Margherita
Prep. 25min
Totale 3h 15min
8 porzioni
Ingredienti
Impasto
-
240 g di acqua
-
½ cubetto di lievito di birra fresco (circa 20 g), sbriciolato
-
400 g di farina e un altro po' per infarinare
-
20 g di olio di oliva
-
1 ½ cucchiaino di sale
Ripieno
-
1 spicchio di aglio
-
140 g di pomodori essiccati, sottolio,
sgocciolati -
1 mazzetto di basilico (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
-
20 g di olio di oliva
-
4 pizzichi di pepe
-
300 g di mozzarella (trancio), tagliata a metà nel senso della lunghezza, in 32 fette
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 8 porzioni
Sodio
5746.2 mg
Proteine
137.5 g
Calorie
13193 kJ /
3153.2 kcal
Grassi
116.9 g
Fibre
34.4 g
Grassi saturi
46.7 g
Carboidrati
400.9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Panini morbidi
1h 45min
Cuori di muffin
40min
Panini con insalata di uova
15min
Knöpfli
50min
Pane all'aglio e alle erbe aromatiche
3h 30min
Brunsli di Basilea
8h 40min
Focaccia croccante
2h 10min
Mini cannelloni
1h
Pane al pomodoro e basilico
1h 45min
Insalata di broccoli con pinoli
5min
Pane ticinese
1h 50min
Treccia bernese
1h 45min