Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

4.5 4 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 20min

6 porții

Ingredienti

coriandru, frunze proaspete
15 g
pătrunjel verde doar frunzele
10 g
ceapă sferturi
75 g
carne tocată de vită desfăcută în bucăți
500 g
coriandru măcinat
1 linguriță
chimion măcinat
1 linguriță
boia de ardei
1 linguriță
sare plus după gust
1 linguriță
ienibahar măcinat
½ linguriță
piper negru măcinat plus după gust
¼ linguriță
fire de șofran
1 priză
lapte fierbinte
1 lingură
iaurt simplu
200 g
ulei de măsline pentru uns
2 lingurițe

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 17.6 g

Calorie 1134 kJ / 271 kcal

Grassi 20.1 g

Carboidrati 4.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Grătar, garnituri și sosuri 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Pui San Fernando

55min

File de curcan cu sos de chilli cu piersici

45min

Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci

45min

Boeuf bourguignon

1h 30min

Panzanella cu fructe de mare

1h

Tagine de miel cu caise și miere

1h 50min

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

45min

Margarita de pepene verde

10min

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

1h

Salată caldă de curcan și fasole verde

35min

Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină

2h 10min

Pui garam masala

50min