Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 15 g coriandru, frunze proaspete
- 10 g pătrunjel verde, doar frunzele
- 75 g ceapă, sferturi
- 500 g carne tocată de vită, desfăcută în bucăți
- 1 linguriță coriandru măcinat
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță boia de ardei
- 1 linguriță sare, plus după gust
- ½ linguriță ienibahar măcinat
- ¼ linguriță piper negru măcinat, plus după gust
- 1 priză fire de șofran
- 1 lingură lapte, fierbinte
- 200 g iaurt simplu
- 2 lingurițe ulei de măsline, pentru uns
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1134 kJ / 271 kcal
- Proteine
- 17.6 g
- Carboidrati
- 4.8 g
- Grassi
- 20.1 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Sunrise Margarita (fără alcool)
Brak ocen
Sorbet de mango
10min
Bol cu pui în stil marocan
45min
Salată de farro, mere și merișoare
Brak ocen
Dip de anghinare și tofu
5 Min
Dim sum „Shao mai”
Brak ocen
Supă cu cartofi dulci, ardei roșu și fasole cannellini
35 Min
Felii cu ovăz, semințe și zmeură
1h 15min
Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie
1 Std. 30 Min
Latte rece cu matcha, cocos și caramel
1h 45min
Bile proteice Tort de morcovi
15min
Paste cu lămâie
35 Min