Versioni compatibili
Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 70 g ceapă, sferturi
- 10 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 1 cățel de usturoi
- 1 ardei jalapeño, proaspăt, jumătăți, fără semințe
- 1 mango, copt, mare, bucăți
- 3 linguri pastă de tamarin
- 4 linguri melasă, neagră
- ¼ linguriță ienibahar măcinat
- 90 g vin roșu
- 180 g zeamă de portocală
- 2 linguri oțet de vin roșu
- 24 cotlete de miel
- Valori nutritivi
- per 1 bucată
- Calorie
- 1002 kJ / 240 kcal
- Proteine
- 14.3 g
- Carboidrati
- 4.1 g
- Grassi
- 18.4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Ouă de prepeliță coapte în avocado, cu piure de roșii și avocado
Nessuna valutazione
Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou
Nessuna valutazione
Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu
5h 15min
Margarita cu cocos
Nessuna valutazione
Rață cu sos de mure și piure de țelină
40 Min
Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume
Nessuna valutazione
Carne de porc în sos de piper verde și coniac
50min
Copane de pui în sos picant puttanesca
2 Std. 15 Min
Chifle bao cu cărbune
Nessuna valutazione
Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)
1 Std. 20 Min
Salată cu somon și merișoare
40 Min
Caipirinha
Nessuna valutazione