Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

3.0 2 valutazioni

Prep. 20min

Totale 55min

24 bucăți

Ingredienti

ceapă sferturi
70 g
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
10 g
cățel de usturoi
1
ardei jalapeño, proaspăt jumătăți, fără semințe
1
mango, copt mare, bucăți
1
pastă de tamarin
3 linguri
melasă, neagră
4 linguri
ienibahar măcinat
¼ linguriță
vin roșu
90 g
zeamă de portocală
180 g
oțet de vin roșu
2 linguri
cotlete de miel
24

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 bucată

Proteine 14.3 g

Calorie 1002 kJ / 240 kcal

Grassi 18.4 g

Carboidrati 4.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Grătar, garnituri și sosuri 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Tort de ciocolată și nuci, fără gluten

1h 10min

Tocăniță de cartofi cu coaste

1h 30min

Tort cu dovleac, cremă de unt și sirop de arțar

1h 30min

Punch cu mere și portocale

Nessuna valutazione

Pizza fără gluten

30min

Set pentru cafea

2h

Chutney de mure și ceapă

6h 50min

Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati

Nessuna valutazione

Rotolo cu vinete

1h 40min

Unt Café de Paris

25min

Parmezan ras

5min

Sos caramel cu sirop de arțar

30min