Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

3.0 2 valutazione

Prep. 20min

Totale 55min

24 bucăți

Ingredienti

ceapă sferturi
70 g
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
10 g
cățel de usturoi
1
ardei jalapeño, proaspăt jumătăți, fără semințe
1
mango, copt mare, bucăți
1
pastă de tamarin
3 linguri
melasă, neagră
4 linguri
ienibahar măcinat
¼ linguriță
vin roșu
90 g
zeamă de portocală
180 g
oțet de vin roșu
2 linguri
cotlete de miel
24

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 bucată

Proteine 14.3 g

Calorie 1002 kJ / 240 kcal

Grassi 18.4 g

Carboidrati 4.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Grătar, garnituri și sosuri 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Valurile Dunării, cu piersici și nuci

Valurile Dunării, cu piersici și nuci

2 godz. 30 min

Tocăniță de pui și arpacaș

Tocăniță de pui și arpacaș

50 min

Pudră de ciuperci

Pudră de ciuperci

Brak ocen

Biscuiți cu ghimbir cu mascarpone și smochine

Biscuiți cu ghimbir cu mascarpone și smochine

Brak ocen

Plăcintă de miel cu lămâie

Plăcintă de miel cu lămâie

Brak ocen

Gnocchi cu ricotta

Gnocchi cu ricotta

2 godz.

Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi

Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi

35 min

Spaghetti alla Puttanesca

Spaghetti alla Puttanesca

35 min

Biscuiți cu ierburi aromate și parmezan

Biscuiți cu ierburi aromate și parmezan

1 godz. 35 min

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Brak ocen

Supă de fructe de mare

Supă de fructe de mare

Brak ocen

Salată de varză cu curry

Salată de varză cu curry

10 min