Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Biscotti z pistacjami
- 80 g truskawek, liofilizowanych
- 80 g rodzynek
- 50 g migdałów, blanszowanych
- 50 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych, bez skórki
- 250 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- skórka otarta z 1 pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek (albedo), pokrojona na kawałki
- 350 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
- 3 jajka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki cynamonu, mielonego
- woda, do zwilżenia
Czekoladowe łyżeczki
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 2745.6 kJ / 656.2 kcal
- Proteine
- 15.6 g
- Carboidrati
- 110.1 g
- Grassi
- 18.7 g
- Grassi saturi
- 5.8 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodio
- 174.6 mg
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