Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 750 g białego octu winnego
- 250 g białego wina, wytrawnego
- 10 - 12 serc karczochów, świeżych (ok. 50 g każde, patrz wskazówka)
- 1 łyżka soli
- 1 - 2 ząbki czosnku
-
2
liście laurowe, suszone
o 2 liście laurowe, świeże - 3 szczypty natki pietruszki, suszonej
- 1 szczypta rozmarynu, suszonego
- 10 ziaren pieprzu czarnego
- oliwa z oliwek (ok. 300 g, do zalania karczochów)
- Valori nutritivi
- per 50 g
- Calorie
- 613.8 kJ / 146.7 kcal
- Proteine
- 1.7 g
- Carboidrati
- 6.1 g
- Grassi
- 10 g
- Grassi saturi
- 1.6 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodio
- 745.3 mg