Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 - 300 g kaszanki (3 szt.), obranej, pokrojonej w 1 cm plastry
- 200 g czerwonego buraka, pokrojonego na kawałki
- 1045 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
- 150 g kaszy gryczanej, prażonej
- 75 g oleju słonecznikowego
- 150 g śliwek, dojrzałych, bez pestek, przekrojonych na pół
-
10
g miodu, płynnego
o 1 łyżeczka cukru - 15 - 20 g musztardy francuskiej
- 30 g czerwonego octu winnego
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g jabłka, zielonego, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki, następnie w 2-3 mm plastry
-
80 - 100
g liści szpinaku baby, świeżych
o 80 - 100 g mieszanki młodych sałat
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1420.7 kJ / 339.3 kcal
- Proteine
- 9.2 g
- Carboidrati
- 35.7 g
- Grassi
- 19.5 g
- Grassi saturi
- 3.5 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodio
- 922.2 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Sałatka z kaszą gryczaną, awokado i fetą
45 min
Sałatka z czerwonych buraków i jabłek
1h 55min
Sałatka z brokułu i awokado z siemieniem lnianym
45 min
Kanapki z burakiem i marynowanym śledziem (Smørrebrød)
50 min
Sałatka z wędzonym pstrągiem i pesto z oscypkiem
1h 30 min
Sałatka z komosą ryżową, jarmużem i jajkiem
40 min
Sałatka z buraków z pomarańczowym winegretem
50 min
Sałatka sushi
1 Std. 15 Min
Sałatka z jarmużu z burakiem
45 min
Sałatka z burakami i gruszką
25 Min
Sałatka z soczewicą i burakiem
45 min
Sałatka ze szparagami i kaszą jaglaną
55 min