Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą

Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą

4.1 96 valutazione

Prep. 30min

Totale 50min

4 porcje

Ingredienti

Placki pomidorowe z bazylią

20 liści bazylii, świeżych
10 liści mięty, świeżych
40 g rukoli
300 g jogurtu greckiego
1 ¼ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 - 2 ząbki czosnku
600 g pomidorów, dojrzałych przekrojonych na pół
1 jajko
200 g mąki pszennej
15 g koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka oregano, suszonego

Sałatka z rumienioną ciecierzycą

10 liści mięty, świeżych
40 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia
400 g marchewek pokrojonych w paski (5 x 0,5 cm)
1 puszka białej ciecierzycy, z puszki (240-280 g po odsączeniu)
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka miodu, płynnego
1 łyżeczka musztardy
¾ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 łyżeczki ziaren sezamu, białego
200 g pomidorków koktajlowych kolorowych, przekrojonych na pół
50 g rukoli
80 g sera feta pokrojonego na kawałki

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 1739 mg

Proteine 28.1 g

Calorie 2767.5 kJ / 661.5 kcal

Grassi 20.3 g

Fibre 14.8 g

Grassi saturi 5.4 g

Carboidrati 95.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

NEWSLETTER 2024 33 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Ranczerskie śniadanie z fasolą, awokado i jajkiem

Ranczerskie śniadanie z fasolą, awokado i jajkiem

50min

Steki kalafiorowe z purée fasolowym

Steki kalafiorowe z purée fasolowym

25min

Gofry z kawą zbożową i truskawkami

Gofry z kawą zbożową i truskawkami

35min

Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów

Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów

55min

Burrito z mięsem mielonym i awokado

Burrito z mięsem mielonym i awokado

25min

Pieczone wegetariańskie enchilady

Pieczone wegetariańskie enchilady

50min

Kanapki z gofrów szpinakowych

Kanapki z gofrów szpinakowych

45min

Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną

Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną

1h 10min

Wrapy z shawarmą z boczniaków

Wrapy z shawarmą z boczniaków

45min

Makaron w sosie dyniowym z serem gorgonzola

Makaron w sosie dyniowym z serem gorgonzola

1h

Kanapki z siekanymi składnikami

Kanapki z siekanymi składnikami

2h 15min

Placki z serka wiejskiego z jarmużem i szynką

Placki z serka wiejskiego z jarmużem i szynką

45min