Carrot Rice

Carrot Rice

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 20min

6 portions

Ingredienti

carrots peeled
200 g
shallots
80 g
ghee
80 g
cinnamon stick (4 cm length)
1
cardamom pods
5
star anise
2
cloves
5
water
600 g
evaporated milk
250 g
pandan leaves tied into knot
2
salt adjust to taste
1 - 2 tsp
Basmati rice rinsed
400 g
cashew nuts toasted, to garnish
50 g
raisins to garnish
30 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 49 mg

Proteine 9 g

Calorie 1985 kJ / 474 kcal

Grassi 20 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 4 g

Carboidrati 65 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Everyday Asian with Thermomix® Cutter (TM5) 15 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Teochew Braised Mixed Platter

Nessuna valutazione

Lemang Paper Cup

1h 25min

Stir fried broccoli and carrots

12min

Carrot purée (first foods)

30min

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Dang Gui Chicken)

1h 30min

Avocado and egg yolk purée (around 6 months)

30min

Courgette Purée - from 6 months

15min

Three Course Meal (Multigrain Rice, Cod And Kai Lan)

30min

Laing

1h 50min

Pinakbet

15min

Onsen Eggs

50min

Gambas

10min