Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 γρ. ρύζι, parboiled
- 200 γρ. αγγουράκια, κομμένα σε μισοφέγγαρα
- 150 γρ. κόκκινο κρεμμύδι κόβεται σε λεπτές φέτες
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
-
40
γρ. ηλιανθέλαιο
o 40 γρ. λάδι κανόλα (κραμβέλαιο) - 1 κ.σ. πάστα ντομάτας
- 200 γρ. ντομάτες, κομμένες στη μέση
- 150 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια
- ¼ κ.γλ. πιπέρι, αλεσμένο
- 1 κ.γλ. κάρυ σε σκόνη
- 220 γρ. νερό, περισσότερα για μούσκεμα
- ½ κ.γλ. θυμάρι, αποξηραμένo
- 1 φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
- 50 γρ. καρότο, σε λεπτές φέτες (περίπου 2 χλστ.)
- 100 γρ. πράσινα μπιζέλια (νωπά ή κατεψυγμένα)
- 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 1083.5 kJ / 259 kcal
- Proteine
- 5.3 g
- Carboidrati
- 36.4 g
- Grassi
- 10.8 g
- Grassi saturi
- 1.4 g
- Fibre
- 4.7 g
- Sodio
- 899.5 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30 min
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30 min
Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν
1 godz.
Σαλάτα με ψητές μελιτζάνες και ντρέσινγκ από ταχίνι
Nessuna valutazione
Μπουκίτσες από παγωμένο γιαούρτι με φράουλες και ροδάκινα
Nessuna valutazione
Πικάντικοι καροτοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού
1 godz. 30 min
Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde
1 godz. 30 min
Πέστροφες με βασιλικό
40 min
Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού
20 min
Buddha μπολ με φαλάφελ από φακές και ρόδι
Nessuna valutazione
Τορτίγιες με κινόα
Nessuna valutazione
Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο
1 godz. 20 min