Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

5.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h

4 μερίδες

Ingredienti

νερό
1000 γρ.
μαυρομάτικα φασόλια, αποξηραμένα
250 γρ.
ελαιόλαδο
80 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
80 γρ.
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
μηλόξιδο
20 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φρέσκο σπανάκι baby
150 γρ.
φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
50 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 631.4 mg

Proteine 3 g

Calorie 927.2 kJ / 221.6 kcal

Grassi 20.2 g

Fibre 3.8 g

Grassi saturi 2.9 g

Carboidrati 9.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Blue Zones 10 ricette
Grecia

Αλχημιστής της φύσης 10 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Μους καπνιστού σολομού

5 min

Αρακάς λαδερός

1 godz.

Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά

3 godz. 10 min

Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι

40 min

Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι

1 godz.

Μοσχάρι με μπύρα Ale και ντάμπλινγκς

1 godz. 55 min

Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου

Brak ocen

Κέικ με χουρμάδες, μήλα και καρύδια

1 godz. 30 min

Χειροποίητες χυλοπίτες

1 godz.

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

1 godz.

Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες

1 godz. 30 min

Μουσακάς

2 godz.