Sopa de arroz salvaje con setas

Sopa de arroz salvaje con setas

4.6 32 valutazione

Prep. 15min

Totale 45min

1 ración

Ingredienti

50 g de arroz salvaje
30 g de cebolla
1 diente de ajo
100 g de setas frescas en láminas o en tiras
40 g de puerro en rodajas de 1 cm
30 g de aceite de oliva
150 g de agua (y algo más para hidratar)
150 g de leche de coco
¼ de pastilla de caldo de verduras
1 cucharadita de orégano seco
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 chorrito de zumo de lima
hojas de perejil fresco para decorar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 190.3 mg

Proteine 10.1 g

Calorie 2833 kJ / 677 kcal

Grassi 51.2 g

Fibre 3.7 g

Grassi saturi 25.1 g

Carboidrati 31.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 173 36 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Sopa de cebada con verduras

55min

Boloñesa de avellanas

35min

Crema de zanahoria y espárragos con almendras

30min

Sopa rápida al curry y panecillos

45min

Sopa de patata al curry

45min

Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta

30min

Crema de judías blancas con espinacas

30min

Curry de batatas y brócoli

20min

Crema de brócoli y queso

40min

Crema de garbanzos con puerro y setas

35min

Crema de zanahorias asadas con leche de coco

40min

Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)

25min