Omáčka Mornay

Omáčka Mornay

4.6 9 valutazioni

Prep. 5min

Totale 15min

700 gramů

Ingredienti

70 gramů sýra gruyère na kousky
50 gramů másla na kousky
500 gramů mléka
50 gramů hladké mouky
½ čajové lžičky soli
2 špetky mletého černého pepře
1 čajová lžička dijonské hořčice
1 špetka mletého muškátového oříšku

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 700 gramů

Sodio 1817.4 mg

Proteine 42 g

Calorie 4540 kJ / 1091 kcal

Grassi 75 g

Fibre 2.7 g

Grassi saturi 46 g

Carboidrati 61 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Everyday Basics 16 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Ořechové trojúhelníčky (Nussecken)

1h 40min

Zahradní focaccia

2h 10min

Mléčné bulky s datlemi

1h

Polévka ze žluté čočky s masovými kuličkami a dezert Solero

40min

Loupání brambor (s krytem mixovacích nožů 2v1)

5min

Cizrnová polévka s masovými knedlíčky

45min

Lehce zhnědlá cibule a česnek

20min

Bramborová bábovka s anglickou slaninou

1h 40min

Dýňové noky s Taleggio omáčkou

1h 25min

Petrželové pesto

10min

Bolognese classico

5h

Velikonoční pizza s rukolou a mini mozzarellou

1h 45min