Omáčka Mornay

Omáčka Mornay

4.6 9 valutazione

Prep. 5min

Totale 15min

700 gramů

Ingredienti

70 gramů sýra gruyère na kousky
50 gramů másla na kousky
500 gramů mléka
50 gramů hladké mouky
½ čajové lžičky soli
2 špetky mletého černého pepře
1 čajová lžička dijonské hořčice
1 špetka mletého muškátového oříšku

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 700 gramů

Sodio 1817.4 mg

Proteine 42 g

Calorie 4540 kJ / 1091 kcal

Grassi 75 g

Fibre 2.7 g

Grassi saturi 46 g

Carboidrati 61 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Everyday Basics 16 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Křehký arašídový karamel

Křehký arašídový karamel

1h 30min

Gratinované brambory

Gratinované brambory

1h 15min

Gratinované brambory pro TM6

Gratinované brambory pro TM6

1h 10min

Gratinované brambory

Gratinované brambory

1h 10min

Béarnská omáčka

Béarnská omáčka

20min

Citrónovo-čočková omáčka k těstovinám

Citrónovo-čočková omáčka k těstovinám

30min

Pomazánka z pečeného lilku s jogurtem a rukolou

Pomazánka z pečeného lilku s jogurtem a rukolou

1h 15min

Margarita

Margarita

10min

Krémová polévka z bylinek a brambor

Krémová polévka z bylinek a brambor

45min

Špenátová omáčka se smetanou

Špenátová omáčka se smetanou

25min

Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)

Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)

15min

Krupicová kaše se strouhankovou posypkou

Krupicová kaše se strouhankovou posypkou

1h 20min