Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 gramů celých lískových ořechů
- 120 gramů cibule (cca 1 cibule), napůl
- 1 stroužek česneku
- 70 gramů pórku, bílé části
- 250 gramů žampiónů, plus několik kusů na orestování
- 30 gramů másla
- 500 gramů drůbežího vývaru
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 1 špetka soli
- 1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1908 kJ / 455 kcal
- Proteine
- 9.05 g
- Carboidrati
- 12.75 g
- Grassi
- 43.68 g
- Fibre
- 3.93 g
Nelle collection
Ricette alternative
Žampióny s bylinkovým mascarpone
35 phút
Krevetová polévka s batáty
45 phút
Fazolovo-okurkový salát s podmáslím a mátou
40min
Cibulovo-ricottové muffiny se šalvějí
1h
Tatarák po francouzsku
1h 10min
Chřestová polévka s rukolou a bazalkou
40min
Celerové ragú s mandlemi
45 phút
Sýrová panna cotta s přelivem z ředkvičkových listů
5h 20min
Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany
45 phút
Asijský salát s hovězím masem a nudlemi
1h
Rizoto s krémovou rukolou
40min
Cuketový krém s rybími plátky
40min