Soupe de lentilles aux épinards et au poulet

Soupe de lentilles aux épinards et au poulet

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Prep. 10min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

60 g d'échalotes
200 g de lentilles vertes sèches
1 c. à soupe d'huile d'olive
500 g de lait de coco
400 g d'eau
1 cube de bouillon de poule
250 g de poulet en morceaux
du sel et un peu pour la finition
du poivre moulu
200 g d'épinards frais en lamelles
poivre moulu pour la finition

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 29 g

Calorie 2142 kJ / 514 kcal

Grassi 29 g

Carboidrati 29 g

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