Κολοκοτές

Κολοκοτές

4.5 26 valutazioni

Prep. 1h

Totale 3h 30min

22 κομμάτια

Ingredienti

Γέμιση

κολοκύθα (τη σάρκα) χωρίς φλούδα και σπόρους, σε κομμάτια 5-6 εκ.
600 γρ.
σταφίδες ξανθές
100 - 150 γρ.
πλιγούρι
80 γρ.
ελαιόλαδο
70 γρ.
ζάχαρη (opzionale)
1 κ.σ.
αλεσμένη κανέλα
1 κ.γλ.
αλάτι
½ κοφτό κ.γλ.
πιπέρι
¼ κ.γλ.

Ζύμη

ηλιανθέλαιο
120 γρ.
νερό
370 γρ.
αλεύρι φαρίνα
250 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
500 γρ.
ξίδι
20 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Proteine 5 g

Calorie 1251 kJ / 299 kcal

Grassi 9 g

Carboidrati 38 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Αλμυρά με ζύμη 10 ricette
Internazionale

Νόστιμη ζωή 74 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Πεντάσπορο ψωμί

1h 50min

Καλαμαράκια

50min

Μινεστρόνε

45min

Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ

40min

Χταποδάκια

45min

Δούκισσα νηστίσιμη

2h 30min

Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα

1h

Ταχινόπιτα ταψιού

3h

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

1h 10min

Ελιοπιτάκια

1h 15min

Τυρόπιτα τυλικτή

1h 10min

Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι

50min