Pannacotta façon cappuccino

Pannacotta façon cappuccino

4.6 73 valutazioni

Prep. 20min

Totale 4h 30min

4 portions

Ingredienti

Réalisation de la pannacotta

2 ½ feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g chacune), et un récipient d’eau froide
250 g de crème liquide entière
250 g de lait
70 g de sucre en poudre
10 - 15 g de café instantané

Réalisation de la chantilly au mascarpone

130 g de crème liquide 35% m.g. très froide
65 g de mascarpone froid
20 g de sucre glace
cacao en poudre pour la décoration

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 4 g

Calorie 1669 kJ / 386 kcal

Grassi 30 g

Carboidrati 28 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Mes pâtisseries préférées avec Thermomix® - Desserts, Goûters, Pâques 41 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Tarte au caramel à la crème vanillée

4h 30min

Merveilleux tout choco

2h 5min

Chinois des Rois à la frangipane

2h

Gâteau pâtissier aux spirales de pomme

1h 20min

Roland-Garros

12h

Chocolats de Pâques

15min

Tarte au chocolat et confiture de lait

4h 55min

Cristallisation du chocolat

15min

Carré feuilleté aux pommes, sauce au caramel

2h

Baguette feuilletée

4h

Crème à la fraise et au yaourt

3h 20min

Choux craquelins au gianduja

17h