Pannacotta façon cappuccino

Pannacotta façon cappuccino

4.6 65 valutazione

Prep. 20min

Totale 4h 30min

4 portions

Ingredienti

Réalisation de la pannacotta

2 ½ feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g chacune), et un récipient d’eau froide
250 g de crème liquide entière
250 g de lait
70 g de sucre en poudre
10 - 15 g de café instantané

Réalisation de la chantilly au mascarpone

130 g de crème liquide 35% m.g. très froide
65 g de mascarpone froid
20 g de sucre glace
cacao en poudre pour la décoration

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 4 g

Calorie 1669 kJ / 386 kcal

Grassi 30 g

Carboidrati 28 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Mes pâtisseries préférées avec Thermomix® - Desserts, Goûters, Pâques 41 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Entremets façon tiramisu

Entremets façon tiramisu

5h

Succès praliné

Succès praliné

1h 40min

Chocolat liégeois

Chocolat liégeois

4h 30min

Entremets Passion et mangue

Entremets Passion et mangue

12h 30min

Crèmes aux framboises

Crèmes aux framboises

4h 25min

Oranges en gelée, pannacotta vanillée

Oranges en gelée, pannacotta vanillée

3h 40min

Cheesecake aux radis

Cheesecake aux radis

3h 35min

Petites mousses Passion

Petites mousses Passion

4h 25min

Bouchées au brie, dips au piment et aux framboises

Bouchées au brie, dips au piment et aux framboises

2h 5min

Coulant aux chocolats noir et au lait, insert au chocolat blanc

Coulant aux chocolats noir et au lait, insert au chocolat blanc

2h 45min

Crème brûlée à la badiane

Crème brûlée à la badiane

4h 15min

Crème dessert aux speculoos

Crème dessert aux speculoos

6h 20min