Pannacotta façon cappuccino

Pannacotta façon cappuccino

4.6 64 valutazioni

Prep. 20min

Totale 4h 30min

4 portions

Ingredienti

Réalisation de la pannacotta

2 ½ feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g chacune), et un récipient d’eau froide
250 g de crème liquide entière
250 g de lait
70 g de sucre en poudre
10 - 15 g de café instantané

Réalisation de la chantilly au mascarpone

130 g de crème liquide 35% m.g. très froide
65 g de mascarpone froid
20 g de sucre glace
cacao en poudre pour la décoration

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 4 g

Calorie 1669 kJ / 386 kcal

Grassi 30 g

Carboidrati 28 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Mes pâtisseries préférées avec Thermomix® - Desserts, Goûters, Pâques 41 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Crème au citron et biscuits lapin de Pâques

Crème au citron et biscuits lapin de Pâques

40min

Chocolat liégeois

Chocolat liégeois

4h 30min

Dacquoise aux fruits rouges

Dacquoise aux fruits rouges

3h 55min

Rochers feuilletés au praliné

Rochers feuilletés au praliné

1h 5min

Spaghetti de pommes au chocolat

Spaghetti de pommes au chocolat

6h

Glace à la violette

Glace à la violette

12h

Dôme glacé au yaourt, à la fraise et à la myrtille

Dôme glacé au yaourt, à la fraise et à la myrtille

10min

Tarte entremets chocolat et noisette

Tarte entremets chocolat et noisette

18h 30min

Semifreddo (parfait glacé)

Semifreddo (parfait glacé)

9h

Entremets façon tiramisu

Entremets façon tiramisu

5h

Délice pomme-speculoos

Délice pomme-speculoos

12h

Pâte de pistaches

Pâte de pistaches

20min